ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Квадрат перфорированный - форма для выпечки изделий из песочного теста (тартов, кишей, пирогов).
Обеспечивает циркуляцию воздуха и выводит лишнюю влагу при выпечке. Уменьшает риск подгорания изделия, обеспечивают однородную выпечку изделия со всех сторон.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер: 18 х 18 см, высота 2 см, диаметр отверстий 3 мм.
Материал: перфорированная нержавеющая сталь.
